ショクヒン ギョウカイ
食品業界 / 小澤國男著
(教育社新書 ; . 産業界シリーズ ; 19)
出版者 | 東京 : 教育社 |
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出版者 | 東京 : 教育社出版サービス(発売) |
出版年 | c1976 |
大きさ | 313p ; 18cm |
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ(学内のみ) | 予約 | |
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書庫外部保存庫 | H930.2/8-19 | 921742268 |
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NCID | BN02138751 |
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本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 小沢, 国男(1920-) <オザワ, クニオ> |
分 類 | NDC6:588 NDC8:588.09 NDLC:DL681 |
件 名 | NDLSH:食品工業 |
書誌ID | BB00273535 |
巻冊次 | PRICE:600円 |