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ショクモツ ノ レキシ
食物の歴史 / 後藤守一著
(河出新書 ; 101)

出版者 東京 : 河出書房
出版年 1955.8
大きさ 193p ; 18cm

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書庫外部保存庫 矢島/386 831366125

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NCID BN05058932
本文言語 日本語
著者標目  後藤, 守一(1889-1960) <ゴトウ, シュイチ>
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
件　名 NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:日本料理
書誌ID BB90028532

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