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ウツワ オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
(NHKブックス ; 757)

出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 1996.2
大きさ 228p ; 19cm
目次

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書庫B2和書 383/131 961004470

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一般注記 文献: p221~224
NCID BN13898484
本文言語 日本語
著者標目  神崎, 宣武(1944-) <カンザキ, ノリタケ>
分 類 NDC9:383.88
NDC8:383.8
NDLC:GD51
件 名 BSH:食生活
BSH:食器
ISBN 4140017570
書誌ID BB00365583
巻冊次 ISBN:4140017570 ; PRICE:900円

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