ショク ノ マンヨウシュウ : コダイ ノ ショクセイカツ オ カガク スル
食の万葉集 : 古代の食生活を科学する / 廣野卓著
(中公新書 ; 1452)
| 出版者 | 東京 : 中央公論社 |
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| 出版年 | 1998.12 |
| 大きさ | iv, 278p ; 18cm |
目次
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ（学内のみ） | 予約 | |
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2F文庫新書 | 080/11-1452 | 991057076 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考資料・文献: p266-271 件名索引: p278-272 |
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| NCID | BA39076569 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 広野, 卓(1932-) <ヒロノ, タカシ> |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 件 名 | BSH:食物 -- 歴史
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BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:万葉集 |
| ISBN | 4121014529 |
| 書誌ID | BB00221840 |
| 巻冊次 | ISBN:4121014529 ; PRICE:780円 |