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ワインズクリ ノ シソウ : メイジョウチ シンワ オ コエテ
ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて / 麻井宇介著
(中公新書 ; 1606)

出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2001.9
大きさ 329p ; 18cm
目次

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2F文庫新書 080/11-1606 021007950

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NCID BA53597142
本文言語 日本語
著者標目  麻井, 宇介(1930-) <アサイ, ウスケ>
分 類 NDC8:588.55
NDC9:588.55
件 名 BSH:ぶどう酒
ISBN 4121016068
書誌ID BB02017296
巻冊次 ISBN:4121016068 ; PRICE:800円+税

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