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フード システム ノ ケイザイガク
フードシステムの経済学 / 時子山ひろみ, 荏開津典生著

第2版
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2000.12
大きさ viii, 186p ; 21cm
目次

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3階 3D 611.3/122 031039803

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別書名 その他のタイトル:An introduction to food economics
一般注記 欧文標題は標題紙裏による
参考文献: p181-182
NCID BA50703560
本文言語 日本語
著者標目  時子山, ひろみ <トコヤマ, ヒロミ>
 荏開津, 典生(1935-) <エガイツ, フミオ>
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
件 名 BSH:食糧問題
BSH:食料品
ISBN 4263702522
書誌ID BB02056367
巻冊次 ISBN:4263702522 ; PRICE:2000円

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