コウシンリョウ ノ ミンゾクガク : カレー ノ キ ト ワサビ ノ キ
香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木 / 吉田よし子著
(中公新書 ; 882)
出版者 | 東京 : 中央公論社 |
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出版年 | 1988.6 |
大きさ | iii, 216p : 挿図 ; 18cm |
目次
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ(学内のみ) | 予約 | |
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2F文庫新書 | 080/11-882 | 911163319 |
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一般注記 | 参考文献: p206-207 |
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NCID | BN02339312 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 吉田, よし子(1932-) <ヨシダ, ヨシコ> |
分 類 | NDC8:619.91 NDC6:619.9 NDLC:RB155 NDLC:DM238 |
件 名 | NDLSH:香辛料 |
ISBN | 4121008820 |
書誌ID | BB02081998 |
巻冊次 | ISBN:4121008820 ; PRICE:540円 |