ゼンニホン ショク ノ ホウゲン チズ
全日本「食の方言」地図 / 野瀬泰申著
| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞社 |
|---|---|
| 出版年 | 2003.12 |
| 大きさ | 286p, 図版[4]p ; 19cm |
目次
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:全日本食の方言地図 |
|---|---|
| NCID | BA65089863 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 野瀬, 泰申(1951-) <ノセ, ヤスノブ> |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食品 |
| ISBN | 4532164516 |
| 書誌ID | BB03007659 |
| 巻冊次 | ISBN:4532164516 ; PRICE:\1200+税 |