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エド ノ ショクセイカツ
江戸の食生活 / 原田信男著
(岩波現代文庫 ; 学術 ; 212)

出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2009.2
大きさ xvi, 350, 39p : 挿図 ; 15cm
目次

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2F文庫新書 080/25-212 091023390

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一般注記 参考文献: 巻末p11-19
参考史料: 巻末p20-36
2003年刊行の同題書の文庫化(付論「島の食生活 -- 伊豆諸島の場合」を増補)
NCID BA89108146
本文言語 日本語
著者標目  原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ>
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
件 名 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代  全ての件名で検索
ISBN 9784006002121
書誌ID BB03067989
巻冊次 ISBN:9784006002121 ; PRICE:1200円+税

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