ワインズクリ ノ シソウ : メイジョウチ シンワ オ コエテ
ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて / 麻井宇介著
(中公新書 ; 1606)
出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
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出版年 | 2001.9 |
大きさ | 329p ; 18cm |
目次
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ(学内のみ) | 予約 | |
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3階 文庫新書 | 080/11-1606 | 021007950 |
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書誌詳細を非表示
NCID | BA53597142 |
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本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 麻井, 宇介(1930-) <アサイ, ウスケ> |
分 類 | NDC8:588.55 NDC9:588.55 |
件 名 | BSH:ぶどう酒 |
ISBN | 4121016068 |
書誌ID | BB02017296 |
巻冊次 | ISBN:4121016068 ; PRICE:800円+税 |