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カシ ノ ジテン
菓子の事典 / 小林彰夫, 村田忠彦編集

出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2000.5
大きさ xvi, 575, 9p ; 22cm
目次

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書庫B2和書 588/61 001092923

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一般注記 参考文献あり
NCID BA46670752
本文言語 日本語
著者標目  小林, 彰夫(1933-) <コバヤシ, アキオ>
 村田, 忠彦(1933-) <ムラタ, タダヒコ>
分 類 NDC8:588.3
NDC9:588.3
件 名 BSH:菓子 -- 便覧  全ての件名で検索
ISBN 4254430639
書誌ID BB02002623
巻冊次 ISBN:4254430639 ; PRICE:20000円

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