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キソ・ショクヒン・カンキョウ
基礎・食品・環境 / ラインハート・レンネバーグ著 ; 田中暉夫, 奥原正國訳
(ブルーバックス ; B-1854 . カラー図解EURO版バイオテクノロジーの教科書 ; 上)

出版者 東京 : 講談社
出版年 2014.2
大きさ 414p : 挿図, 肖像 ; 18cm
目次

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2F文庫新書 080/7-1854 141000380

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別書名 奥付タイトル:カラー図解EURO版バイオテクノロジーの教科書
原タイトル:Biotechnologie für Einsteiger
異なりアクセスタイトル:基礎食品環境
異なりアクセスタイトル:カラー図解バイオテクノロジーの教科書 : EURO版
異なりアクセスタイトル:バイオテクノロジーの教科書 : カラー図解 : EURO版
一般注記 監修: 小林達彦
NCID BB14870850
本文言語 日本語
著者標目 Renneberg, Reinhard
田中, 暉夫 <タナカ, テルオ>
奥原, 正國 <オクハラ, マサクニ>
 小林, 達彦(1961-) <コバヤシ, ミチヒコ>
分 類 NDC9:467.2
NDC9:579.9
件 名 NDLSH:バイオテクノロジー
ISBN 9784062578547
書誌ID BB90000208
巻冊次 ISBN:9784062578547 ; PRICE:1700円 (税別)

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