フード システム ト ニホン ノウギョウ
フードシステムと日本農業 / 新山陽子編著
(放送大学教材 ; 1639676-1-1811)
| 出版者 | 東京 : 放送大学教育振興会 |
|---|---|
| 出版年 | 2018.3 |
| 大きさ | 279p : 挿図 ; 21cm |
目次
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| 一般注記 | ラジオ教材 引用・参考文献: 各章末 |
|---|---|
| NCID | BB25664770 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 新山, 陽子(1952-) <ニイヤマ, ヨウコ> |
| 分 類 | NDC8:611.32 NDC9:611.32 |
| 件 名 | BSH:食料品 BSH:流通 BSH:日本 -- 農業 全ての件名で検索 |
| ISBN | 9784595318870 |
| 書誌ID | BB90079971 |
| 巻冊次 | ISBN:9784595318870 |