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ヤキトリ ト ニホンジン : ヤタイ カラ ホシ ツキ マデ
やきとりと日本人 : 屋台から星付きまで / 土田美登世著
(光文社新書 ; 731)

出版者 東京 : 光文社
出版年 2014.12
大きさ 262p ; 18cm
目次

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4F 673.9/255 151161221

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別書名 異なりアクセスタイトル:やきとりと日本人 : 屋台から星付きまで
一般注記 本書に登場するやきとり、とり料理に関する出来事の年表: p13-14
主な参考文献: p251-254
NCID BB17432805
本文言語 日本語
著者標目  土田, 美登世(1966-) <ツチダ, ミトセ>
ISBN 9784334038342
書誌ID BB90035560
巻冊次 ISBN:9784334038342 ; PRICE:780円+税