キキガキ クマモト ノ ショクジ
聞き書熊本の食事 / 「日本の食生活全集熊本」編集委員会編 ; 小林研三[ほか]執筆
(日本の食生活全集 ; 43)
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| 出版年 | 1987.8 |
| 大きさ | 357, 9p, 図版8枚 ; 22cm |
目次
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ（学内のみ） | 予約 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
2階 集密2H | H784/104-43 | 901025684 |
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:熊本の食事 |
|---|---|
| 一般注記 | 編集委員会代表:小林研三 |
| NCID | BN01194021 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 日本の食生活全集熊本編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ クマモト ヘンシュウ イインカイ> 小林, 研三(1926-) <コバヤシ, ケンゾウ> |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:熊本県 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
| ISBN | 4540870319 |
| 書誌ID | BB00257301 |
| 巻冊次 | ISBN:4540870319 ; PRICE:2800円 |