サイシン ガイショク ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨ~ク ワカル ホン : ギョウカイジン、シュウショク、テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ
最新外食業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載 / 福井晋, 中村恵二, 鞍貫明子著
(How-nual図解入門 ; . 業界研究)
版 | 第2版 |
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出版者 | 東京 : 秀和システム |
出版年 | 2013.9 |
大きさ | 210p : 挿図 ; 21cm |
目次
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巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ(学内のみ) | 予約 | |
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3階 キャリア関連 | 673.9/205/① | 131018095 |
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別書名 | 奥付タイトル:図解入門業界研究最新外食業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 異なりアクセスタイトル:外食業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 最新 :業界人、就職、転職に役立つ情報満載 |
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NCID | BB13709102 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 福井, 晋(1948-) <フクイ, ススム> 中村, 恵二(1954-) <ナカムラ, ケイジ> 鞍貫, 明子 <クラヌキ, アキコ> |
分 類 | NDLC:DH475 NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
件 名 | NDLSH:外食産業 |
ISBN | 9784798039107 |
書誌ID | BB03203106 |
巻冊次 | ISBN:9784798039107 ; PRICE:1300円+税 |