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ショク ノ ブンカシ
食の文化史 / 大塚滋著
(中公新書 ; 417)

出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1975.12
大きさ 186p ; 18cm
目次

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2階 集密2H H775.4/4 941762858

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NCID BN01482004
本文言語 日本語
著者標目  大塚, 滋(1928-) <オオツカ, シゲル>
分 類 NDC8:383.8
NDC6:383.8
NDLC:EF27
件 名 NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
ISBN 4121004175
書誌ID BB00261763
巻冊次 ISBN:4121004175 ; PRICE:480円

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