ワガシ オ アイシタ ヒト タチ
和菓子を愛した人たち / 虎屋文庫編著
| 出版者 | 東京 : 山川出版社 |
|---|---|
| 出版年 | 2017.5 |
| 大きさ | 299p : 挿図 ; 20cm |
目次
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:和菓子を愛した人たち |
|---|---|
| 一般注記 | 和菓子の歴史年表: p262-267 主要参考文献等: p268 人物別参考文献等: p269-287 |
| NCID | BB23784884 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 虎屋虎屋文庫 <トラヤ トラヤ ブンコ> |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 件 名 | BSH:和菓子 -- 歴史
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| ISBN | 9784634151048 |
| 書誌ID | BB90081316 |
| 巻冊次 | ISBN:9784634151048 ; PRICE:1800円+税 |