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レキシ ノ カゲ ニ グルメ アリ
歴史のかげにグルメあり / 黒岩比佐子著
(文春新書 ; 650)

出版者 東京 : 文藝春秋
出版年 2008.8
大きさ 254p : 挿図, 肖像 ; 18cm
目次

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4階 集密4B 210.6/361 081090508

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一般注記 主要参考文献: p241-254
NCID BA86823280
本文言語 日本語
著者標目  黒岩, 比佐子(1958-) <クロイワ, ヒサコ>
分 類 NDC8:210.6
NDC9:210.6
件 名 BSH:日本 -- 歴史 -- 明治時代  全ての件名で検索
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
ISBN 9784166606504
書誌ID BB03060076
巻冊次 ISBN:9784166606504 ; PRICE:800円+税

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