コーヒー ノ レキシ
コーヒーの歴史 / ジョナサン・モリス著 ; 龍和子訳
(「食」の図書館)
出版者 | 東京 : 原書房 |
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出版年 | 2019.5 |
大きさ | 241p : 挿図 ; 20cm |
目次
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別書名 | 原タイトル:Coffee : a global history |
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一般注記 | 参考文献: p228 |
NCID | BB28236445 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | Morris, Jonathan, 1961- 龍, 和子 <リュウ, カズコ> |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.889 NDC10:383.889 NDC9:619.89 |
件 名 | BSH:コーヒー -- 歴史
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ISBN | 9784562056521 |
書誌ID | BB90123540 |
巻冊次 | ISBN:9784562056521 ; PRICE:2200円+税 |