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ショクブンカ カラ シャカイ ガ ワカル!
食文化から社会がわかる! / 原田信男 [ほか] 著
(青弓社ライブラリー ; 60)

出版者 東京 : 青弓社
出版年 2009.10
大きさ 217p : 挿図, 地図 ; 19cm
目次

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3階 3C 383/428 111204913

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一般注記 その他の著者: 江原絢子, 竹内由紀子, 中村麻理, 矢野敬一
NCID BA91901204
本文言語 日本語
著者標目  原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ>
 江原, 絢子(1943-) <エハラ, アヤコ>
 竹内, 由紀子(1962-) <タケウチ, ユキコ>
 中村, 麻理(1968-) <ナカムラ, マリ>
 矢野, 敬一(1963-) <ヤノ, ケイイチ>
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.81
件 名 BSH:食生活
ISBN 9784787233059
書誌ID BB03131366
巻冊次 ISBN:9784787233059 ; PRICE:1600円

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