| 別書名 |
表紙タイトル:The encyclopedia of cooking and food. |
| 一般注記 |
表紙の書名:The encyclopedia of cooking and food
参考資料: p958-959 |
| NCID |
BN14642511
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| 本文言語 |
日本語 |
| 著者標目 |
主婦の友社 <シュフ ノ トモシャ>
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| 分 類 |
NDC8:596.033
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| 件 名 |
BSH:料理 -- 辞典
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BSH:食品材料 -- 辞典
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| ISBN |
4072147419 |
| 書誌ID |
BB00369219 |
| 巻冊次 |
ISBN:4072147419 ; PRICE:14800円
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