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エイヨウガク ソウロン
栄養学総論 / 糸川嘉則, 柴田克己編集
(栄養・健康科学シリーズ)

出版者 東京 : 南江堂
出版年 1994.9
大きさ viii, 270p ; 26cm
目次

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4階 集密4C 498.5/53 951009307

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一般注記 執筆: 糸川嘉則ほか
参考書: p260-261
NCID BN11325862
本文言語 日本語
著者標目  糸川, 嘉則(1933-) <イトカワ, ヨシノリ>
 柴田, 克己 <シバタ, カツミ>
分 類 NDC8:498.55
NDC7:498.53
NDLC:SC87
NLM:QU145
件 名 BSH:栄養
MESH:Nutrition
ISBN 4524205446
書誌ID BB00350422
巻冊次 ISBN:4524205446 ; PRICE:2500円

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