エイヨウガク ソウロン
栄養学総論 / 飯塚美和子 [ほか] 著
| 版 | 第3版 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 南山堂 |
| 出版年 | 1995.3 |
| 大きさ | 5, 182p ; 26cm |
目次
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| 一般注記 | 栄養学のあゆみ: p153-159 文献: p177 |
|---|---|
| NCID | BN12496394 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 飯塚, 美和子(1937-) <イイズカ, ミワコ> |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
| 件 名 | BSH:栄養 MESH:Nutrition |
| ISBN | 4525632232 |
| 書誌ID | BB00357686 |
| 巻冊次 | ISBN:4525632232 ; PRICE:3090円 |