エイヨウガク : セイカガクテキ アプローチ
栄養学 : 生化学的アプローチ / 吉田勉編著
出版者 | 東京 : 学文社 |
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出版年 | 1995.4 |
大きさ | 227p ; 21cm |
目次
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一般注記 | 執筆: 笠原利英 [ほか] 付: 別冊(7p): 第6次改定 日本人の栄養所要量-食事摂取基準 |
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NCID | BN12702306 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 吉田, 勉(1927-) <ヨシダ, ツトム> |
分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
件 名 | BSH:栄養 |
ISBN | 4762005592 |
書誌ID | BB00359071 |
巻冊次 | ISBN:4762005592 ; PRICE:2060円 |