コーデックス アリメンタリウス : FAO WHO コクサイ ショクヒン キカク : サクテイ ノ キホン ト カツヨウ
コーデックス・アリメンタリウス : FAO・WHO国際食品規格 : 策定の基本と活用 / 国際連合食糧農業機関, 世界保健機関編
(資料 ; 第406号)
| 出版者 | 東京 : 国際食糧農業協会 |
|---|---|
| 出版年 | 2002.11 |
| 大きさ | 44p ; 30cm |
目次
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| 別書名 | 原タイトル:Understanding the Codex alimentarius |
|---|---|
| NCID | BA59686755 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | Food and Agriculture Organization of the United Nations World Health Organization |
| 分 類 | NDC8:498.53 NDC9:498.53 |
| 件 名 | BSH:食品化学 BSH:食品衛生 |
| ISBN | 4906035000 |
| 書誌ID | BB02085367 |
| 巻冊次 | ISBN:4906035000 ; PRICE:800円 |