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ニホンシュ ノ レキシ
日本酒の歴史 / 柚木学著
(歴史選書 ; 26)

出版者 東京 : 雄山閣出版
出版年 1975.8
大きさ 332p, 図版4枚 ; 22cm

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4階 集密4C 588/1 861715696

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一般注記 酒造関係研究参考文献目録一覧:p.325-332
NCID BN04734395
本文言語 日本語
著者標目  柚木, 学(1929-2000) <ユノキ, マナブ>
分　類 NDC6:588.52
NDLC:DL687
件　名 NDLSH:清酒
書誌ID BB00018963
巻冊次 PRICE:2000円

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