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ウツワ オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
(
NHKブックス
;
757
)
出版者
東京 : 日本放送出版協会
出版年
1996.2
大きさ
228p ; 19cm
目次
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
請求記号
資料番号
状 態
コメント
請求メモ(学内のみ)
予約
2階 集密2E
383/131
961004470
請求メモ(学内のみ)
請求メモ(学内のみ)
書誌詳細を非表示
一般注記
文献: p221~224
NCID
BN13898484
本文言語
日本語
著者標目
神崎, 宣武(1944-)
<カンザキ, ノリタケ>
分 類
NDC9:
383.88
NDC8:
383.8
NDLC:
GD51
件 名
BSH:
食生活
BSH:
食器
ISBN
4140017570
書誌ID
BB00365583
巻冊次
ISBN:4140017570 ; PRICE:900円
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