この情報を出力する

このページのリンク

47 トドウフケン ギョショク ブンカ ヒャッカ
47都道府県・魚食文化百科 / 成瀬宇平著

出版者 東京 : 丸善出版
出版年 2011.7
大きさ vi, 314p : 挿図 ; 20cm
目次

所蔵情報を非表示



2階 集密2E 383/511 131159105

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:47都道府県魚食文化百科
一般注記 参考図書: p300-301
NCID BB06431323
本文言語 日本語
著者標目  成瀬, 宇平(1935-) <ナルセ, ウヘイ>
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
件 名 BSH:食生活
BSH:料理 --  全ての件名で検索
BSH:料理(日本)
ISBN 9784621084069
書誌ID BB03202018
巻冊次 ISBN:9784621084069 ; PRICE:3800円+税

 類似資料