A second handbook of Anglo-Saxon food and drink : production and distribution / Ann Hagen
| 出版者 | Hockwold cum Wilton, Norfolk, England : Anglo-Saxon Books |
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| 出版年 | 1995 |
| 大きさ | 409 p. ; 21 cm |
目次
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ（学内のみ） | 予約 | |
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書庫外部保存庫 | D338.19/13 | 022010771 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Anglo-Saxon food & drink |
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| 一般注記 | "Companion volume to A handbook of Anglo-Saxon food: processing and consumption, published in 1992"--P. 1 Includes bibliographical references (p. 367-381) and index |
| 本文言語 | 英語 |
| 著者標目 | *Hagen, Ann |
| 分 類 | LCC:GT2853.G7 DC19:338.19 |
| 件 名 | LCSH:Anglo-Saxons -- Food -- England
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LCSH:Food habits -- England -- History 全ての件名で検索 LCSH:Civilization, Anglo-Saxon LCSH:England -- Social life and customs -- To 1066 全ての件名で検索 |
| ISBN | 1898281122 |
| 書誌ID | BB02022341 |
| 巻冊次 | ISBN:1898281122 |