一般注記 |
参考文献: p227-233 ラーメン年表: p241-242 シリーズ番号はブックジャケットによる 2002年1月、ちくま新書より刊行 |
NCID |
BB27537537
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本文言語 |
日本語 |
著者標目 |
岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
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分 類 |
NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81
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件 名 |
BSH:ラーメン(麵類) -- 歴史
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ISBN |
9784480099006 |
書誌ID |
BB90088397 |
巻冊次 |
ISBN:9784480099006 ; PRICE:1000円+税
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