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アジ ノ ビガク
味の美学 / ロベール・J.クールティーヌ著 ; 黒木義典訳
(文庫クセジュ ; 482)

出版者 東京 : 白水社
出版年 1970.11
大きさ 155, ip ; 18cm

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書庫外部保存庫 K030/4-482 911685766

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別書名 原タイトル:La gastronomie
一般注記 参考文献: pi
NCID BN01495243
本文言語 日本語
著者標目  Courtine, Robert J.
 黒木, 義典 <クロキ, ヨシノリ>
分 類 NDC6:596
NDLC:EF27
件 名 NDLSH:ガストロノミ
書誌ID BB02082014
巻冊次 PRICE:280円

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