ショクドウラク
食道楽 / 村井弦斎作
(岩波文庫 ; 緑(31)-175-1, 2)
出版者 | 東京 : 岩波書店 |
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出版年 | 2005 |
大きさ | 2冊 : 挿図 ; 15cm |
目次
所蔵情報を非表示
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ(学内のみ) | 予約 | |
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上 | 3階 文庫新書 | 080/6-2403/1 | 051045458 |
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下 | 3階 文庫新書 | 080/6-2403/2 | 051045466 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 「食道楽」(全4冊, 1903-1904年刊)を底本とし、後版の諸本を参照したもの 解説1(上p577-589): 忘れられた明治の啓蒙小説家(黒岩比佐子著). 解説2(下p555-567): 現代に通じる「食」の思想(黒岩比佐子著) |
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NCID | BA72656792 |
本文言語 | 日本語 |
著者標目 | 村井, 弦斎 <ムライ, ゲンサイ> |
分 類 | NDC8:913.6 NDC9:913.6 NDLC:KH384 |
件 名 | NDLSH:料理 |
ISBN | 4003117514 |
書誌ID | BB03007370 |
巻冊次 | 上 ; ISBN:4003117514 ; PRICE:940円+税 下 ; ISBN:4003117522 ; PRICE:940円+税 |