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エイヨウシ ノ タメ ノ ショクリョウ ケイザイ
栄養士のための食料経済 / 深谷志成編著

出版者 東京 : 筑波書房
出版年 1997.6
大きさ 223p ; 21cm
目次

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4階 集密4C 611.3/108 981003957

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一般注記 参考文献: p218-221
NCID BA32051592
本文言語 日本語
著者標目  深谷, 志成(1948-) <フカヤ, シセイ>
分　類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
件　名 BSH:食糧問題
NDLSH:食料品
ISBN 4811901533
書誌ID BB00208443
巻冊次 ISBN:4811901533 ; PRICE:2000円

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