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シオ ノ ミンゾクシ
塩の民俗誌 / 平島裕正著
(食の風俗民俗名著集成 ; 第5巻)

出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1985.3
大きさ 210p ; 22cm

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2階 集密2E 383/16-5 861502854

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一般注記 解説 : 平野雅章
NCID BN01625407
本文言語 日本語
著者標目  平島, 裕正(1928-) <ヒラシマ, ヒロマサ>
分　類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
件　名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:しお
書誌ID BB00002963

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