タベモノ ト エイセイ : タベモノ ノ アンゼン カンリ
食べ物と衛生 : 食べ物の安全管理
(最新実践栄養学講座 / 実践栄養科学研究所編集 ; 11)
| 出版者 | 東京 : 出版科学総合研究所 |
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| 出版年 | 1984 |
| 大きさ | 151p ; 31cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ（学内のみ） | 予約 | |
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4階 中型 | 498.5/3-11 | 861512416 |
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