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ショクヒン ギョウカイ
食品業界 / 小沢国男著
(教育社新書 ; 154 . 産業界シリ-ズ)

版 [新版]
出版者 [東村山] : 教育社
出版年 1979.9
大きさ 289p ; 18cm

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2階 集密2C 335/11-154 861531846

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献:p289
本文言語 日本語
著者標目 小沢, 国男 <オザワ, クニオ>
分　類 NDC8:588
NDLC:DL681
件　名 NDLSH:食品工業
書誌ID BB00005112
巻冊次 PRICE:800円

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