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日本酒 / 柚木学著
(日本の技術 ; 3)

出版者 東京 : 第一法規出版
出版年 1988.8
大きさ 142p ; 25cm
目次

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4階 集密4C 502/33-3 901007104

書誌詳細を非表示

一般注記 監修:日本産業技術史学会
参考文献・年表:p139～142
本文言語 日本語
著者標目 柚木, 学 <ユノキ, マナブ>
分　類 NDC8:502.1
NDLC:M32
NDLC:DL687
件　名 NDLSH:清酒製造業 -- 歴史  全ての件名で検索
ISBN 4474151437
書誌ID BB00045946
巻冊次 ISBN:4474151437 ; PRICE:2266円

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