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ガイショク
外食 / 土井利雄著
(日経産業シリ-ズ)

出版者	東京 : 日本経済新聞社
出版年	1987.4
大きさ	238p ; 19cm

目次

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	巻　次	配架場所	請求記号	資料番号	状　態	コメント	請求メモ（学内のみ）	予約
		4階集密4C	673.9/26	901017384			請求メモ（学内のみ）		請求メモ（学内のみ）

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一般注記	主な参考文献:p237～238
本文言語	日本語
著者標目	土井, 利雄 <ドイ, トシオ>
分　類	NDC8:673.9 NDLC:DH475
件　名	NDLSH:料理店
ISBN	453203356X
書誌ID	BB00048510
巻冊次	ISBN:453203356X ; PRICE:1000円