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ニホン ショクブンカコウ
日本食文化考 / 平野雅章著
(日本の食文化大系 ; 第2巻)

出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1986.3
大きさ 292p ; 22cm

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2階 集密2E 383/65-2 901369769

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一般注記 解説:平野雅章 複製
本文言語 日本語
著者標目 平野, 雅章 <ヒラノ, マサアキ>
分　類 NDC8:383.8
件　名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
書誌ID BB00053236

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