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ソバツウ
そば通 / 村瀬忠太郎著
(日本の食文化大系 ; 第14巻)

出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1986.3
大きさ 183p ; 22cm

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2階 集密2E 383/65-14 901369884

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一般注記 解説:平野雅章 複製
本文言語 日本語
著者標目 村瀬, 忠太郎 <ムラセ, チュウタロウ>
分　類 NDC8:383.8
件　名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
書誌ID BB00053248

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