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マンジュウ ハクブツシ
饅頭博物誌 / 松崎寛雄著
(日本の食文化大系 ; 第18巻)

出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1986.3
大きさ 330p ; 22cm

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2階 集密2E 383/65-18 901369926

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一般注記 解説:平野雅章 複製
本文言語 日本語
著者標目 松崎, 寛雄 <マツザキ, ヒロオ>
分　類 NDC8:383.8
件　名 NDLSH:食生活
NDLSH:食物
書誌ID BB00053252

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