ニホン リョウリ ノ ハッテン
日本料理の発展
(全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第7巻)
| 出版者 | 東京 : 雄山閣出版 |
|---|---|
| 出版年 | 1998.10 |
| 大きさ | x, 312p, 図版[8]p ; 22cm |
目次
ようこそ ゲスト さん