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ショク ノ ブンカ オ シル ジテン
食の文化を知る事典 / 岡田哲編

出版者 東京 : 東京堂出版
出版年 1998.11
大きさ 18, 310p ; 20cm
目次

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2階 集密2E 383/177 991065723

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一般注記 食文化に関する文献の検索: p283-301
NCID BA38818348
本文言語 日本語
著者標目  岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
件 名 BSH:食生活 -- 便覧  全ての件名で検索
ISBN 449010507X
書誌ID BB00221462
巻冊次 ISBN:449010507X ; PRICE:2400円

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