ジャガイモ : ソノ ヒト トノ カカワリ
ジャガイモ : その人とのかかわり / 梅村芳樹著
(作物・食物文化選書 ; 6)
| 出版者 | 東京 : 古今書院 |
|---|---|
| 出版年 | 1984.5 |
| 大きさ | 274p ; 20cm |
目次
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| 一般注記 | 参考文献:p271～272 |
|---|---|
| NCID | BN00620292 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 梅村, 芳樹(1936-) <ウメムラ, ヨシキ> |
| 分 類 | NDC8:616.8 NDLC:RB128 |
| 件 名 | NDLSH:馬鈴薯 |
| ISBN | 4772211314 |
| 書誌ID | BB00245714 |
| 巻冊次 | ISBN:4772211314 ; PRICE:2000円 |