別書名 |
原タイトル:The food industry |
一般注記 |
監修:小倉武一 企画:食料・農業政策研究センター 付:参考文献 |
NCID |
BN0087118X
|
本文言語 |
日本語 |
著者標目 |
Burns, Jim, 1946- 井上, 謙吾 <イノウエ, ケンゴ>
|
分 類 |
NDC8:588.09 NDLC:DL681
|
件 名 |
NDLSH:食品工業 -- イギリス
全ての件名で検索
|
ISBN |
4540850644 |
書誌ID |
BB00250865 |
巻冊次 |
ISBN:4540850644 ; PRICE:6000円
|