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ショクリョウ サンギョウ システム ノ セッケイ : ガクサイ ケンキュウ トシテノ ノウリン シャカイ ジョウホウガク
食料産業システムの設計 : 学際研究としての農林社会情報学 / 岸根卓郎著
(Interdisciplinary study)

出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 1972.10
大きさ 298p ; 22cm

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書庫外部保存庫 H930.4/35 921749636

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一般注記 参考文献:p.289-292
NCID BN03913311
本文言語 日本語
著者標目  岸根, 卓郎(1927-) <キシネ, タクロウ>
分 類 NDC6:588
NDC8:588
NDLC:DL681
件 名 NDLSH:食料品
NDLSH:食品工業
書誌ID BB00291941
巻冊次 PRICE:2500円

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