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ニチジョウ ショクヒン ノ チョウリ ジッケン
日常食品の調理実験 / 高井富美子, 尾田長枝, 金谷昭子著

出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1966.1
大きさ 156p ; 21cm

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2階 集密2H H784/56 941801847

書誌詳細を非表示

NCID BN05304813
本文言語 日本語
著者標目 尾田, 長枝 <オダ, オサエ>
金谷, 昭子 <カナタニ, アキコ>
 高井, 富美子 <タカイ, フミコ>
分　類 NDC8:596.1
件　名 NDLSH:料理
書誌ID BB00304368

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