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ショクブンカ ノ チリガク
食文化の地理学 / 徳久球雄編
(観光文化地理学研究双書)

出版者 東京 : 学文社
出版年 1995.11
大きさ 271p ; 19cm
目次

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書庫B2和書 383/134 961019478

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一般注記 参考文献: 章末
NCID BN13658196
本文言語 日本語
著者標目  徳久, 球雄(1931-) 編 <トクヒサ, タマオ>
分 類 NDC8:383.8
件 名 BSH:食生活
ISBN 4762006025
書誌ID BB00364286
巻冊次 ISBN:4762006025 ; PRICE:2060円

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