ドウゲン ノ ショクジゼン
道元の食事禅 / 平野雅章著
(日本料理探求全書 / 平野雅章編著 ; 13)
| 出版者 | 東京 : 東京書房社 |
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| 出版年 | 1979.7 |
| 大きさ | 429p, 図版3枚 ; 22cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 請求メモ（学内のみ） | 予約 | |
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5階 5C | 188.86/297 | 161001540 |
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| NCID | BN13258766 |
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| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 平野, 雅章(1931-) <ヒラノ, マサアキ> |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDLC:EF27 |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 書誌ID | BB02028678 |